Cách thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao ngon đúng điệu

Whisky là thức uống vô cùng phổ biến tại nhà hàng, quán bar hay trong các bữa tiệc hàng ngày. Vậy bạn đã biết cách thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao ngon đúng điệu chưa? Nếu chưa, hãy cũng Long Rượu Ngoại tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1.Thế nào là Whisky độ cồn cao?

Whisky độ cồn cao (High Proof) hay độ cồn nguyên gốc (Cask Strength) là nồng độ cồn của rượu Whisky khi thùng rượu được mở ra.

  • Whisky có nồng độ cồn cao sẽ mang lại cho người thưởng thức hương vị nguyên gốc của dòng rượu đó.
  • Rượu có nồng độ cồn càng cao sẽ mang đến cảm giác đầy đặn, cấu trúc rượu tốt hơn, tràn đầy hơn so với các dòng Whisky 40-43% ABV. Hậu vị rượu từ đó cũng sẽ tốt hơn và lâu hơn.
Whisky độ cồn cao hay độ cồn nguyên gốc

2. Chọn ly để thưởng thức Whisky

Đối với những người sành rượu thì uống whisky là phải chọn ly. Để thưởng thức whisky High Proof thì chắc chắn phải dùng ly Tulip Shaped Glass. Tuyệt đối không nên sử dụng cốc Tumbler hoặc ly whisky truyền thống. Đơn giản vì cốc Tumbler có đáy khá rộng, vì thế rượu sẽ bốc mùi cồn và tỏa hương mạnh. Hương vị  và cồn tỏa mạnh gặp thành cốc thẳng đứng sẽ làm cho vị cồn lấn át hết các hương vị thơm ngon của rượu. Còn ly Tulip Shaped Glass có độ rộng vừa phải, chính vì vậy, hương thơm và nồng độ cồn sẽ lan toàn không quá mạnh. Khi hương vị tỏa lên gặp thành ly cong sẽ bị giữ lại bên trong, từ từ lan tỏa. Đây chính là lúc chúng ta cảm nhận được vị thơm trọn vẹn của hương vị rượu.

Tulip Shaped Glass được chọn để thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao

3. Cách thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao

Đối với dòng Whisky độ cồn cao, chúng ta không thể uống liên tục mà nên uống thành ngụm nhỏ. Nhâm nhi một ngụm nhỏ sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị và cốt vị từ sâu bên trong rượu. Bạn nên giữ lại khoảng 5 giây, chuyển động các giọt rượu trong miệng rồi mới từ từ nuốt ngụm rượu đó. Hương vị nguyên gốc tỏa mạnh sẽ giúp bạn có được trải nghiệm vô cùng tuyệt vời. Nếu uống ngụm to và uống liên tục bạn sẽ bị bỏng cháy cổ hoặc và nóng rát trong khoang miệng. Chính vì vậy, bạn sẽ bỏ qua những trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất.

Như vậy, cách thưởng thức rượu whisky đúng chuẩn nhất là uống ngụm nhỏ, vừa giúp cảm nhận trọng vẹn hương vị, vừa giúp bảo về khoang miệng và lưỡi.

Cách thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao

Khi thưởng thức rượu Whisky nguyên gốc, chúng ta nên chuẩn bị 2 ly nước, 1 ly nước lọc bình thường và 1 ly nước lạnh có đá.

  • Ly nước đá chúng ta dùng để làm sạch khoang miệng trước khi thưởng thức. Tuy nhiên, bạn không nên uống ngay sau khi vừa uống 1 ngụm rượu, như vậy sẽ làm mất hương vị và không cảm nhận được vị ngon của rượu.
  • Ly nước lọc nên được pha thêm 1 vài giọt rượu và thưởng thức như bình thường. Lưu ý bạn nên dùng nước tinh khiết hoặc nước cất nguyên chất là tốt nhất. Tuyệt đối bạn không nên dùng nước khoáng hoặc nước có gas.

4. Đồ ăn kèm khi thưởng thức rượu Whisky

Đồ ăn tốt nhất để thưởng thức với rượu Whisky độ cồn cao là hoa quả, bánh trái và các loại hạt, tuy nhiên bạn nên dùng sau bữa ăn.

Lưu ý: Với dòng A’bunadh thì bạn nên tránh kết hợp với các loại hoa quả hoặc thức ăn có vị chưa nhu cam, táo, xoài, kem chua. Lý do vì A’bunadh là rượu có cố ngọt ngào, vị đậm đà, nên khi kết hợp 2 loại này với nhau sẽ phá vỡ cấu trúc rượu. Để thưởng thức trọn vị nhất, bạn nên lựa chọn mứt quả, trái cây hoặc bánh ngọt có vị ngọt vừa phải.

A’bunadh nên kết hợp với hoa quả hoặc bánh ngọt

Nếu bạn muốn dùng Whisky trong bữa chính thì nên chọn dòng HPr, CS ủ thùng Sherry kết hợp với thịt lợn hoặc thịt bò sẽ rất tuyệt vời.

Trên đây là những lưu ý khi thưởng thức rượu Whisky độ cồn cao. Chúc bạn có một trải nghiệm thật tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Tại website thumuaruoungoai.vn, chúng tôi thu mua rượu Whisky chính hãng với giá cao nhất thị trường. Nếu bạn có nhu cầu, xin liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất.

>> Xem thêm: Điểm danh những chai rượu vang kết hợp với tôm hùm ngon khó cưỡng

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of